lunes, 24 de noviembre de 2014

Primera fiesta de cumpleaños de Alejandro

¡Hola a todos!

Hace unos días Alejandro cumplió 1 añito y para celebrarlo hicimos una fiesta en casa para toda la familia. Ya sabéis que nos encanta organizar este tipo de eventos, si os acordáis hace unos años organizamos una babyshower a una amiga que estaba embarazada... Y como lo pasamos tan bien organizando todo, esta vez hemos comprado de todo a juego con la temática de mickey, minnie y pluto babys. No os parecen una monada?

En la tienda de partyfiesta hemos comprado platos, vasos, servilletas y globos de first birthday en azul, con un mantel en verde manzana que hace juego y para que no fuera todo azul.


  


Para decorar el salón hemos puesto una guirnalda de Feliz cumpleaños y un montón de globos. Ah! Y globo enorme de mickey baby también en partyfiesta. No es necesario que vayas a inflarlo el mismo día de la celebración ya que duran 5 días bien infladito. Eso si, no lo pongas cerca de la calefacción ni en sitios soleados, ni lo guardes varios días en el coche...




Como fricada adicional hemos hecho estas invitaciones que hemos enviado por whatsapp, que os parece?


De aperitivos hemos hecho varias cosas, algunas de ellas ya las conocéis:
  • Palmeritas ibéricas.
  • Empanada de manzana y queso de cabra.
  • Mediasnoches de pavo con manzana y huevo con bacon.
  • Pastel de atún.
  • Endivias con ensalada tropical.
  • Gusanito de sándwich.
  • Pizza casera...
Y por fin el momento más emocionante de todo cumpleaños... esta preciosa tarta personalizada, que además de bonita estaba buenísima!



¿Qué os han parecido los preparativos? Esperamos que os hayan gustado y que os sirva alguna de las ideas para sorprender en vuestra próxima fiesta de cumpleaños.

¡Hasta pronto!

lunes, 17 de noviembre de 2014

Paté de berenjena y queso

¡Buenos días a todos!


Hoy queremos daros una receta muy rica y original. Este paté os vendrá bien como aperitivo si tenéis invitados o simplemente para tener en la nevera como tentempié. Además aguanta bastante en la nevera aunque seguro que se acaba pronto!



Para ello necesitaréis los siguientes ingredientes:

  • 1 berenjena.
  • 75g de queso de untar.
  • 25g de nueces.
  • 25g de jamón en taquitos.
  • un chorrito de zumo de limón.
  • un chorrito de aceite de oliva.
  • sal, pimienta y perejil al gusto.
En primer lugar hay que cocinar la berenjena, lo podéis asar en el horno o cocer pero lo mas fácil es hacerla en el microondas. Sólo hay que partirla a lo largo, hacer unos cortes en la carne con el cuchillo y salar y regar con un chorrito de aceite. La tapamos y la metemos 5 minutos en el micro. Si transcurrido este tiempo aun no está tierna, la pondremos un par de minutos más.

Una vez cocinada, esperaremos un poco a que se enfríe para separar la carne de la piel con una cuchara. La carne la pondremos en un vaso para triturar, donde incorporaremos el resto de ingredientes. Sólo queda triturar todo junto y poner en un bol para que se enfríe en la nevera.

Si tenéis la Thermomix siempre podéis aprovechar la bandeja Varoma mientras hacéis pisto o alguna crema para cocer la berenjena. Y después triturar todo en el vaso para que el acabado sea finísimo!