¡Mojito!

Hoy es 30 de agosto y a muchos de vosotros os toca volver al curro dentro de muy poco... Para afrontar el duro golpe qué mejor que hacerlo con un mojito bien fresquito, que las penas con pan son menos!!

A continuación os explicamos los pasos a seguir:

1º Pon en un vaso tipo on the rock una cucharada generosa de azúcar moreno, algo así:

2º Lava una hojas de hierbabuena, pártelas por la mitad con la mano y añádelas luego al vaso.

3º Exprime media lima sobre el vaso.

4º Corta un trozo de la cáscara de lima e incorpóralo.

5º Ahora machaca un poquito los ingredientes con el utensilio del mortero para que se integren bien...

6º Añade hielo picado hasta arriba ¡no te cortes! Y pon la cantidad de tu ron favorito en función del gusto...

7º Para terminar rellena el resto del vaso con 7up o sprite, remueve y a disfrutar!!!

P.D.: No nos hacemos responsables si el lunes no vais a trabajar ;)

Batidos de fruta

¿Qué tal lleváis la ola de calor?

A nosotras con estos calores lo que más nos apetece es tomar cosas fresquitas... Si a esto unimos la gran variedad de frutas de temporada que hay en esta época del año tenemos como resultado un riquísimo batido natural!!

Lo podéis tomar en el desayuno, como alternativa del típico café con tostada, y también a media tarde... Allá va!

Como base siempre hay que poner zumo de naranja natural (2 o 3 naranjas por persona) y plátano maduro (uno por persona). A esta base se le pueden añadir todas las frutas que queráis, por ejemplo:

• Melón y papaya.
• Fresas y mango.
• Melocotón y piña.

Es así de sencillo... No hay que añadir azúcar ni nada, sólo hay que meter todo en una batidora de vaso y a triturar!!

A la hora de innovar tened en cuenta la textura y grado de acidez de las frutas que vais a utilizar... No mezcléis nunca mango y papaya, queda demasiado denso! O piña con kiwi, queda muy ácido... 

Aquí va una foto del batido de melón y papaya para que veáis el resultado. Para degustarlo tendréis que hacerlo vosotros!

No hace falta decir que es una bebida de lo más natural, apta para niños y mayores, en definitiva.... la salud máxima!